Гастрономические открытия

[alknew]

Наука неотделима от нашей жизни и диктует свои правила во всех ее сферах. Кухня не исключение, ведь кулинарию вообще можно воспринимать как отрасль химии и физики. За последние годы открытий, так или иначе затрагивающих гастрономию, было совершено великое множество. Перечислить все невозможно. Вот лишь некоторые из них, очень и очень странные, если не сказать идиотские научные открытия и изобретения, связанные с едой и алкоголем

Далее...

Качество "открытий", однако, довольно сомнительное.