Правило «быстро поднятое не считается упавшим»

[alknew]

Существует правило «быстроподнятое не считается упавшим» — если уронить на пол еду и сразу её поднять, она не успеет собрать на себя бактерии. В английском варианте оно называется правилом пяти секунд, в течение которых нужно успеть убрать еду с пола.


Исследования показали, что это утверждение ошибочно — при наличии микроорганизмов на какой-либо поверхности они оказываются на соприкасающимся с ними продукте почти мгновенно. Правда, стоит заметить, что большинству бактерий для существования нужна влага, поэтому сухой пол даже в общественном месте с высокой проходимостью вряд ли будет представлять серьёзную опасность для еды.

Википедия

Comments

[lakian.livejournal.com]

Ням-ням:),эх не отказалась бы сейчас,но сегодня среда)))
Упавшее-неупавшее...всё равно все едят и за милую душу:),там внутри всё переварится)))

[alknew.livejournal.com]

Главное чтобы выглядело прилично :-)

[alknew.livejournal.com]

Оперативные гады :-)

[cho-oyu-cho.livejournal.com]

Ну может дело в том, что для размножения бактериям и всяким бякам время нужно - обычно несколько часов? А так - съел быстренько и привет...

[alknew.livejournal.com]

Т.е. попадет несколько штук, и сил у них не хватит :-)

[cho-oyu-cho.livejournal.com]

Да, примерно так. Организм их заборет. А вот если их 100500 - уже сложнее...

[alknew.livejournal.com]

Даже у микробов один в поле не воин ))

[cho-oyu-cho.livejournal.com]

Конечно нет. И наверно не ошибусь, что в твоей кухне на полу (если ты не моешь пол триклозаном три раза в день - так что микробы вконец озверели), вряд ли живут какие-нибудь ужасы типа клостридиев ботулизма - им просто неоткуда взяться. А бутерброды есть и ронять на пол в общественном туалете не будешь в здравом уме :) Чесслово.

[alknew.livejournal.com]

Согласен :-)

Быстро поднятое

[abuslar.livejournal.com]

В Одессе быстро поднятое не считается украденным.

Re: Быстро поднятое

[alknew.livejournal.com]

Тихо сп# (стырил) и ушел, называется нашел :-)